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週末料理人 復活

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます!

うちの週末料理人、ご無沙汰していましたが
最近…復活いたしました(^_^;)

お正月、祖母の家に遊びに行きました。
皆で手巻き寿司パーティ\(^o^)/
お刺身に鯛のお頭が付いていたのですが
私たち女性陣、
「これ、潮汁にしたら美味しいだろうね~」
料理人、スクっと立ち上がり 「鍋どこ??」
正直、作ったことないのに大丈夫~!?(^_^;)と思っていたのですが
横で教えつつ…作り上げました。
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うん!なかなか美味い♪ シメにピッタリ!

この間は、私が家でお仕事をしていたので
夕飯パスタでいいから作って~と、お願いしていたら
今回はまた…ちょっと変わったパスタ!
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一見すると普通の茄子のトマトパスタなのですが
すりおろした生姜がたっぷり!
トマトソースに生姜って…どうなの(*_*;と思っていたら
最初は??だったのが、だんだんハマってくる!
体もポカポカしてきて冬にはいいと思いました☆
なかなかやるな!と

一昨日は、ダンナさんのお友達を呼んでホームパーティ☆
得意の小栗旬鍋を作りおもてなしをしました。
今回はスープも自作で、しかもキレイな透明のスープ
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シメの雑炊まで作り、お友達にも好評でした(^-^)

今回も…こんだけ空き瓶、空き缶が並んだよ~(^_^;)
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いつも、ご馳走さま!!!
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by mana-ty6070 | 2012-01-10 09:10 | Cook

も~大変(>_<)

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

そろそろ、お正月気分も抜け…皆さんも通常の生活に
戻られたと思います。
お正月のお飾りも取りました。
私も年末にやっとお仕事が決まり、働き始めています。

今日は、七草粥の日ですね。
朝、昼兼用としてゆっくりお粥でも作って食べようと
12時にできるように炊飯器のタイマーをセットしました。
旦那さんもまだ寝てるし…
ちょっとパソコンでお仕事でもしよ~と思っていたら
起きてきちゃうんだもん(*_*;

タイマーをはずして、スイッチON!
ちょっと待っててね、と…
その間にお味噌汁やらおかずを作っていたら
シュッツ、シュッツ、シュッツ…が、いつもより激しくない???
よく見たら、お粥モードでなく、通常白米モード!!!
キャーーー!!
ここまで来たらもう止められません(@_@;)
水は噴き出してくるわ、炊飯器はドロドロ…熱くて火傷状態だし…
旦那さんにも助けてもらい、炊飯器、床、棚、全てキレイにし
何とか食べれる状態に…で、
なかなか美味しくいただきました(^_^;)

慌てぶりは想像つくかと思います…
こんな状況でしたので、もちろん写真を撮る余裕はなく
去年の写真(苦笑)
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おかげさまで、炊飯器くんのお掃除ができキレイになりました
(^_^;)

こんな天然な感じで今年も始まりました。
皆さま、どうぞよろしく!!
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by mana-ty6070 | 2012-01-07 17:01 | Cook

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます!
いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。
今年もたくさん独り言を語っていきたいと思っていますので
どうぞ、遊びに来て下さいね(^o^)/

皆さまは、どのような年末年始を過ごされたのでしょうか。

5月に引越し、新しいお家で迎える初のお正月でしたが…
まだ半年だし、大掃除はいっか(^◇^)なんて笑っていましたが
意外と汚れてるんですよね~
毎日生活しているんだから、当たり前か(笑)
(^_^;)

とりあえず、中掃除くらいして
お正月の飾りをして、新年を迎えました。

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元旦は私の実家へ行き、前日に母と一緒に作ったおせちと
カルフォルニア スパークリング 『SOFIA』 で乾杯をしました。

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その後は、近所の神社にお参りにいきましたが
すごい地震がありましたね…外で地震にあったのは初めてでしたが
あんなに揺れるんですね、あとゴゴーーって嫌な音が聞こえました。
新年早々大きな被害がなくよかったと思いますが…(*_*;

昨年は、本当にいろいろなことがありました。
震災が最も思いもよらぬ大きな出来事でしたが
今年も、皆で手と手を取り合って、東北、、、日本を復興させて
いかないといけないですね。
良い年になりますように…

そして、マナリー自身は、酔い年にならないよう…(*_*;
(苦笑)
注意します。

A bient
マナリー
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by mana-ty6070 | 2012-01-02 12:52 | その他