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ローズポークとCM鍋

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます!

先日、茨城に小旅行に行った時に買った
ローズポークのベーコン
分厚く切って朝食(^O^)

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塩味ちょうどよく美味しかった~♪

昨日は台風の影響か、雨がヒドかったですね~(-"-)
早めに野菜を買い込み、夕飯はお鍋にしました。
今年 初鍋♪

皆さんは、あのおダシのCMで小栗旬が
美味しくて目を閉じちゃう…白菜巻き巻きのお鍋知ってますか?
あれ、一度食べたいな~作ってみたいな~と思っていたら
旦那さんも一緒だったみたいで…(笑)
なら、作ってみたら~なんて言ってみたら
こんな感じ↓ に旦那さん

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色んな野菜も食べたかったので
半分だけ、巻き巻き鍋をまんまと作り上げてきました。

すご~く美味しかったですよ~(^O^)/♪

あとは、鶏肉を見ると作りたくなるみたい(笑)
お得意のから揚げです

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サックサクで生姜、にんにくの風味が効いていて美味しかった☆
おかげで、ハイボールを飲み過ぎました…(笑)
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by mana-ty6070 | 2010-10-31 10:15 | その他

美味しいSweets

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます!

Rose Kitchen + Cafe
今、お休みいただいてますが
お休み開け、美味しいSweetsがお目見えしますよ~☆

ボネ
ご存知ですか?
私は、このCafeで初めて知りましたが(^_^;)
チョコレートプリンに似たデザートです♪

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何度も、何度もオーナーさんと試作、試食を重ね…
体重増加も恐れず、頑張ってきました(*^^)v

ぜひ、皆さま
一度、試食してみてください(*^_^*)
美味しいオーガニックコーヒーも愛情いっぱいに
お煎れ致します(笑)
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by mana-ty6070 | 2010-10-28 13:17 | Cafe

久しぶりのんびり週末

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

先週の土曜日、
予約していたブルーレイディスクがやっと届きました!
SONYのブルーレイ(^O^)/
私、4年前まで某Fというコンピューター会社に勤め
旦那さんはシステムエンジニア
そんな家庭でつい最近までビデオ録画は八ミリビデオで…(^_^;)
何ともアナログな…(笑)

初ブルーレイで何を見よう!
ずーーと前からチェックしていた映画
『ハングオーバー』
ハングオーバーとは英語で二日酔いという意味
アメリカでは?結婚式の前に新郎は独身旅行というのを男友達とするそうで
そこで起きた、史上最悪の二日酔い…
翌日起きてみると、、ホテルの部屋に知らない女性、ニワトリ、トラ…赤ちゃん(笑)
そしてそして新郎が失踪…
結婚式には間に合うの!?って映画です(^_^;)
ほんっとうにバカみたいだけど笑えて最高に面白い映画でした!
元気がない時にお勧め!

その映画を見ながら
久しぶりに2人で夕飯を作りました。

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水菜とキャベツの塩コン部長サラダ(笑)
肉豆腐
スパニッシュオムレツ
そして、この間茨城に行った時のお土産のローズポーク
ステーキしました(*^^)v

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脂が優しくて、柔らかくて本当美味しかった♪
牛より豚の方が最近よくなってきたと…歳かな~とダンナさん(笑)

んで、最後の締めに
エリンギとアスパラガスのリゾットをダンナさんが作ってくれました。

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ちょ~っとチーズが多すぎ!?かなと思ったけど
アルデンテで美味しかったです♪
久しぶりにのんびりした土曜日のディナーでした。
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by mana-ty6070 | 2010-10-25 09:43 | その他

小旅行

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

昨日、あいにくの雨でしたが茨城へ小旅行(^^)
私が働いている 『Rose Kitchen + Cafe』で煎れているコーヒー豆を
卸しているコーヒー屋さんにオーナーさん達と見学などを兼ねて
出かけてきました。

しょっぱなから渋滞にはまり…
茨城に着き、トイレ休憩に寄った下妻の 『くつろぎの里』 で
ローズポークに出会い(^O^)
Cafeの名前、お花屋さんにちなみ この美味しそうなローズポークのステーキを
ランチにいただきました~!絶品~!!!

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それから小一時間…
素敵なお店が見えて来て…お店に到着!

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ご夫婦ふたりで経営されているのですが
内装は旦那マサが…床貼りから…壁塗りまで…
残念ながら、中は撮影禁止でしたので写真はありませんが
ほの暗く、インテリアもセンス良く、本当に本当に素敵な空間でした☆
往復4時間かけて行ったかいあり!!!です。
ず~っとコーヒーの香りの中に居たいと思ってしまう空間です。

紹介が最後になりましたが
『太陽と月のコーヒー』というお店です。

あ~いい時間だったな~(*^_^*)

私も美味しいコーヒーが煎れられる様にもっと勉強します!!
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by mana-ty6070 | 2010-10-22 09:49 | その他

かぼちゃ

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

皆さんは 『かぼちゃ』 好きですか?
私は大~好き♪

だからこの時期、
街にたくさんのかぼちゃ(グッツなど)が出回り
本当に楽しくてしかたありません。
1年のイベントで大好きなのが
クリスマスとハロウィン!

まず私の誕生日7月〇〇日
誕生花は 『かぼちゃの花』

昨日の宣言通り
夕飯に 『かぼちゃのポタージュ』 作りました!

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朝食は 『かぼちゃトースト』
(^^)v

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そしてそして
うちには色々な かぼちゃグッツ(^^)

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そして、
メイン!として
これ!!!!!

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題名 『7月のハロウィン』
日本間の壁一面に貼ってある 母のパッチワーク作品です。

なんか、カワイイかぼちゃ。
かぼちゃって愛橋あると思いませんか??(^O^)
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by mana-ty6070 | 2010-10-19 09:27 | その他

今日は…

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

今日は仕事が休みで…
朝早く掃除も洗濯も済ませのんびり(^O^)
すっっごい懐かしいですが 映画『ハンサムスーツ』を観ていました。
ちょっと…号泣(笑)(泣)
…外見より中見(心)…感動しちゃったな。
うちの主人は外見…ガラ悪いんです…(^_^;)
けど優しいトコはとことんやさしい…
抜けてるトコ多くて腹立つ(笑)こと多いけど
人間中見ですよね(^_-)-☆
私も心のキレイな、優しい人間になりたい…
いつもそう思いながら…
(-"-)

んで(^_^;)
今日は母の料理を見習い
牛スジ煮込みを作ってみました!

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母に見習うことって多いですよね。
先日実家に行った時、母はマンションに理事会に出ていて
4時終了の予定が…6時近い…
食事の用意…どうするのだろうと見ていたら(手伝えよ!って(^_^;))
パパパっと…
見習わないとね~

今日は、札幌の主人の母から送ってもらったかぼちゃで
ポタージュ作ります(^O^)
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by mana-ty6070 | 2010-10-18 13:44 | その他

秋のスィーツ★

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます!

先日までの
 『A bient Petit ギャラリー』 が終わり、ホっとしている
今日この頃です(^-^)

忙しい日々が落ち着き、Cafeオーナーさんと
秋の新しいスィーツを考案中♪
昨日試作として
 『ボネ』というお菓子を作りました♪

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ココアプティングに似たお菓子ですね★
30分スチームオーブンを待ち……ピーピー
オーナーさんと一口 パクっ

お~いし~~☆ (*^^)v
ほんと美味しい☆
もう少し検討し、アレンジを加え、早く皆さまの前にお出しできるように
頑張ります!!
乞うご期待!!

もう1つ
 『抹茶のシフォンケーキ』

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生クリームとあずきの相性はバツグン(*^^)v
美味しいオーガニックコーヒーと一緒にど~うぞ☆

Cafe Cat ノンちゃんとお待ちしております(^O^)/
Rose Kitchen + Cafe
私、スタッフM 火曜、金曜 (※11月からは木曜、金曜) 担当です。
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by mana-ty6070 | 2010-10-16 10:51 | Cafe

ありがとうございました!

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます!

『A bient Petit ギャラリー』
好評のうちに本日終了いたしました!
たくさんの方々にご覧いただき、本当に感謝しています。

展示会が終わり
これから…
また、、、
新しい
A bient』 を誕生させたいと…
スタッフ一同思っておりますので
また、、、
今後の『A bient』 をよろしくお願いいたします。

しばらく、閉店になっておりますが
またすぐにショップ開店させたいと思っていますので
<Check!!>
よろしくお願いいたします!

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よろしくニャ~!


A bient!
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by mana-ty6070 | 2010-10-12 23:22 | その他

本日 最終日です!

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

先週から開催しています
『A bient Petit ギャラリー』本日最終日です!!

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連日、たくさんの方がギャラリーを訪れて下り
ジッとご覧になったり、たくさんの作品を買って下さっています。
本当にありがとうございます。

ギャラリー本日、最終日です!
ぜひ、午後のひととき
美味しいオーガニックコーヒーを飲みながら
作品をご覧ください。

よろしくお願いします!

『A bient Petit ギャラリー』
   10月8日(金)~12日(火) <日曜定休日>
   13:00~18:00
   Rose Kitchen + Cafe にて


ノンちゃんとともにお出迎えさせていだたきます(^O^)

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<待ってるニャ~>


A bient
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by mana-ty6070 | 2010-10-12 08:45 | その他

ありがとうございます!

いつも 『A bient』 にお越しいただきありがとうございます。

『A bient petit ギャラリー』 昨日の初日
おかげさまでたくさんの方々にご覧いただけました(*^^)v
足を運んで下さった皆様
本当にありがとうございました!!

2日目
今日は雨ですね(/_;)
ですが、皆さんを笑顔で(^O^)
それと…
↓ こ~んなおちゃめなノンちゃんと一緒にお待ちしております(^_^;)

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 『A bient Petit ギャラリー』
   10月8日(金)~12日(火) <日曜定休日>
   13:00~18:00
   Rose Kitchen + Cafe にて

よろしくお願いします。

A bient
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by mana-ty6070 | 2010-10-09 08:22 | その他